BAKHAREVA, MARIA / DESNITSKAYA, ANNA
Un pequeño mercado de barrio, un gran recorrido por el mundo
? Premio Sorcières: elegido mejor libro de conocimientos del año
? Premio Luchs del periódico alemán Die Zeit
? Incluye el Mercado de la Boquería de Barcelona y el Mercado de la Bretxa de San Sebastián
Comer pescado fresco mirando los leones marinos en Chile, tomar algo sentado en un coche antiguo en Budapest, maravillarte con la arquitectura del Borough Market en Londres, aprender a decir «sin picante» en tailandés o a cocinar el plato etíope doro wat. Visitar mercados es descubrir culturas y tradiciones, conocer los lugares donde la gente se reúne, come, charla, negocia y preserva sus costumbres al tiempo que se atreve a probar cosas nuevas. Este libro ilustrado te llevará a conocer 24 mercados alrededor del mundo: San Sebastián, Pekín, Marrakech, Barcelona... ¿Cuál te apetece visitar?
¡Para gustos, sabores!
Un maravilloso libro para descubrir el mundo, con recetas de distintos países y personajes escondidos en sus páginas. Una cuidada edición en tapa dura con las ilustraciones de Anna Desnitskaya, para viajar en familia a un sinfín de mercados de todos los lados.
Y hoy
¿a qué mercado voy?
